Kategori Menüsü
Marka Listesi
Doğadan Bizim

Bizim Probiyotik Peynir Mayası

Fiyat
:
15,00 TL
Havale ile
:
14,55 TL
750 Parapuan
:
750
Paylaş:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar

{{CMP.TITLE}}

{{CMP.DESCRIPTION}}

  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Bizim Probiyotik Peynir Mayası 1 Kutu

    00006

    1 Kutu içinde 5 Adet bulunmaktadır.


    İçindekiler

    Probiotik Peynir Mayası, 


    Ürün Mayalama Bilgisi

    1     Sütü 70 Dereceye Kadar Isıtınız Ve Ocağı Kapatınız

    2.    Mayalama sıcaklığı olan 36-38 dereceye kadar Hızla soğutunuz.

    3.    36 – 38 Derece Mayalama Sıcaklığındaki Sütün İçine Mayayı Katarak Karıştırınız.

    4.    Mayaama Süresince 36-38 Derecelik Isıyı Sabit Tutmak İçin Kabınızın Etrafını Isısını Kaybetmeyecek Şekilde Sarınız.

    5.    Mayalama süresi 1- 1,5 Saatten Sonra Süt Pıhtılaşacaktır.

    6.    Bu Pıhtıyı Bıcak İle Enine ve boyuna dilimleyiniz.

    7.    Temiz Bir Süzmeye Uygun Beze Dilimlediğiniz Parçaları Aktarınız.Bezi Kapatıp Üzerine Ağırlık Koyarak Suyunu 2 Saat Süzünüz.
    8.    Peyniri İstediğiniz Kalıp Boyutlarında Dilimleyerek Salamura İçine Koyunuz.1 Gün Sonra Tüketebilirsiniz.

     

    Salamura Tarifi :

    1 Litre Suyun içine 150 gr. İyotsuz Tuzun ( Tercihen Kaya Tuzu ) Karıştırarak Eritiniz. Salamurayı Kaynatıp Soğutmanız Tavsiye Edilir. Su Olarak Süzülmüş Peynir Altı Suyunu Kullanmanızda Önerilir.
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.